旬魚酒処　まつ村

~一天的例子~

■开胃

时令果冻

芦笋和虾凝固在用高汤制成的果冻中，味道清爽。

■ 三种刺身拼盘

店主从市场精心挑选并购买新鲜的生鱼片，包括旗鱼、琥珀鱼和鲷鱼。

■水物

这是一碗能品尝到精心熬制的汤汁的汤。

■今天的陶器

烤腌金枪鱼腹皮

松村秘方的味道将浸泡 1-2 天。

这是一种口感蓬松的烘焙食品。

■天妇罗拼盘

白身鱼、红脚虾天妇罗拼盘，秋葵、狮子椒、紫苏等3种蔬菜天妇罗。

享用用冲绳盐调味的酥脆天妇罗。

■佐贺县黑毛和牛西冷牛排

简单烤制佐贺县黑毛和牛里脊肉，配以自制番茄酱、香草盐和罗勒酱。

请根据您的喜好享用。

■ 两份握寿司卷

我们将为您提供当天的建议。

（根据当天的购买情况，内容可能会有所不同。)