旬魚酒処　まつ村

~一天的例子~

■開胃

時令果凍

蘆筍和蝦子凝固在高湯製成的果凍中，味道清爽。

白惠

用金槍魚和秋葵製作的奢華的海藻菜餚。

■ 五種刺身

我們提供兩種推薦魚種的組合：箭魚、琥珀魚和鯛魚。店主在市場上精心挑選併購買新鮮的生魚片。

■水物

這是一碗能品嚐到精心熬製的湯汁的湯。

■今天的陶器

烤醃鮪魚腹皮

松村秘方的味道將浸泡 1-2 天。

這是一種口感蓬鬆的烘焙食品。

■ 天婦羅拼盤

白身魚、紅腳蝦天婦羅拼盤，秋葵、獅子椒、紫蘇等五種蔬菜天婦羅。

享用用沖繩鹽調味的酥脆天婦羅。

■佐賀縣黑毛與牛菲力牛排

簡單烤製的佐賀縣黑毛和牛牛柳，搭配自製番茄醬、香草鹽和羅勒醬。

請依照您的喜好享用。

■ 兩份握壽司卷

我們將為您提供當天的建議。

（根據當天的購買情況，內容可能會有所不同。)